Bir adım önde...
Günün Haberleri Giriş Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye İletişim Son Dakika Ekle RSS
 
mehmetkesim
 
ANA SAYFA MAGAZİN SİNEMA MÜZİK MEDYA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ TÜMÜ
ANTALYA   14/18 °C
 
 
    GAÜ Beşeri Bilimler Fakültesi Psikoloji Bölüm mezunlarını Buluşturan Zirve  
 
    Uganda’nın Ankara Büyükelçisi Turizm Fuarı’nda Kemer standında  
 
    Bir Başarılı Çalışma Daha.Kardiyolojinin kalbi Akdeniz Üniversitesi’nde attı  
 
    Kıbrıslı Türkler İngiltere'de 21 Aralık Nöbetine Hazırlanıyor  
Girne Bandabuliyada 1. Gastro Show Girne Etkinliği
Girne Bandabuliyada 1. Gastro Show Girne Etkinliği
 
Girne Belediyesi Gastro Turizmin Yerleştirilmesine Önayak Olmak Hedefiyle, Girne’de 1. Gastro Show Etkinliği Düzenledi.
 
18 Eylül 2022 Pazar - 18:44

Girne Belediyesi, mutfaklarımızdan ve restoranlarımızdan yavaş yavaş çıkarak, yerini dünya mutfağına bırakan Otantik Geleneksel Kıbrıs Mutfağının tanıtılması, yaşatılması, sürdürülebilirliğinin sağlanması ve ülkede Gastro Turizmin yerleştirilmesine önayak olmak hedefiyle, Girne’de Gastro Show etkinliği düzenledi. 

Ülkede bir ilk olma özelliği taşıyan 1’inci Gastro Show Girne  etkinliğine, ülkemizde yaşayan vatandaşlar ve turistler büyük ilgi gösterdi. Gastro Show’a katılanlar, Kıbrıs Mutfağına özgü otantik lezzetleri tatma, nasıl hazırlandığını uygulamalı olarak öğrenme  ve satın alma fırsatı da buldu.  
 
Etkinlik boyunca, yerel ve otantik lezzetlerin hazırlanması, üretim ve tadımı ile ilgili görsel şovlar, halk dansları gösterileri, müzik dinletileri ve Otantik Kıbrıs Konulu panel yer alırken,  vatandaşlar, Kıbrıs Mutfağına  özgü otantik lezzetleri tatma, bu yiyecek içeceklerin nasıl yapıldığını görme ve  satın alma fırsatı buldu.   

Birinci  Gastro Show Girne etkinliği Danışma Kurulu üyesi, Gurme -Şef  Eğitmen, turizm ve gastronomi uzmanı  Mustafa Şah, ülkede bir ilk olan etkinliği düzenleyen Girne Belediyesini kutlayarak,  turizm endüstrisinde  gastronominin çok önemli bir yere sahip olduğuna dikkat çekti.  

Ülkenin gastronomi sanatının  çok iyi bir şekilde etüt edilerek, gelecek nesillere aktarılması ayrıca, ülkeye gelen turistlere tanıtılarak sunulmasının büyük önem taşıdığını kaydeden Şah, bir turizm ülkesi olan Kuzey Kıbrıs’taki tüm oteller ve tesislerde, turistlere, dünyanın farklı bölgelerinden ithal edilen lezzetlerin değil, yerel lezzet ve ürünlerin sunulması gerektiğine vurgu yaptı. 

Dünyada turizm hareketliliğinde önemli  bir yere  sahip olan gastronominin, turist çekmek için kullanıldığını, bu amaçla  Gastro Festivaller düzenlendiğini anımsatan Şah,  ilki düzenlenen etkinliğin, otantik Kıbrıs mutfağının yaşatılması, tanıtılması ve ülkede Gastro turizmin geliştirilmesine önayak olacağına inanç belirtti.  

Etkinlikte, ülkenin farklı yerlerinden gelen katılımcılarla, otantik Kıbrıs mutfağında yeme içme kültürünü uygulamalarla anlatmak ve dünyaya yaymak olduğunu söyleyen Şah, Gastro Show Girne etkinliğinin, ileriki yıllarda  bir Gastro festivale   dönüşmesini diledi. 

Girne Belediye Başkanı Nidai Güngördü, organizasyonu düzenlemekteki amaçlarının Otantik geleneksel Kıbrıs Mutfağını tanıtmak, orijinalliğiyle   sürdürülebilirliğini sağlamak, Gastro Turizmin gelişmesine katkıda bulunmak, Kıbrıs Mutfağını ülkeye gelen turistlere tanıtmak ve Kıbrıs Mutfağıyla ilgili detaylı bilimsel bir çalışma yapmak olduğunu vurgulayarak, organizasyonun  ülkede bu konuda bir kıvılcım olacağına inanç belirtti.  

 Kuzey Kıbrıs turizminin, otel casino, doğal ve tarihi zenginliklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda  çok  zengin bir gastronomi kültürüne sahip olduğunu dile getiren Güngördü, Akdeniz  mutfağı ve adadan geçen farklı kültürlerin etkileriyle harmanlanan  Kıbrıs  Gastronomisinin, ön plana çıkarılması,  orijinal şekliyle yaşatılması, bu geleneğin geleceğe  aktarılmasının  önemine vurgu yaptı. 

Sofra yiyecek ve içecek kültürünün insanları birleştirici bir özelliği olduğunu ifade eden Nidai Güngördü, Kıbrıs Mutfağının orijinalliğini korumak, tanıtmak ve yaşatmak amacıyla düzenlenen etkinliğe katkı koya başta Danışma Kurulu üyeleri Mustafa Şah ve  Zekai Altan olmak üzere, belediye meclisine, personeline, Gıda Mühendisleri Odasına ve üreticilere teşekkürlerini sundu. 

Etkinliği ileriki yıllarda, Turizm ve Kültür bakanlıkları, Restorancılar ve Otelciler Birliği, Gıda Mühendisleri Odası gibi paydaşların katılımıyla, bir gastronomi festivali düzenlemeyi dilediklerini kaydeden  Güngördü, bu etkinliğin bir ilk adım olduğunu ifade etti.  

Etkinlikte, Gastro Showlar yanında,  Otantik Kıbrıs Mutfağının ele alınacağı  bilimsel panele de yer verildiğini  dile getiren Güngördü, Otantik Kıbrıs Mutfağıyla ilgili, bilimsel bir çalışma yaparak, yiyecek içecek kültürünü tarihi tarifleri ve hikayeleriyle anlatılacak şekilde kitaplaştırmayı hedeflediklerini de belirtti. 

Güngördü, orijinal otantik Kıbrıs Mutfağının  yaşatılarak, geleceğe aktarılmasında herkese görev düştüğünü  de vurguladı.  

Etkinlikte gün boyunca otantik geleneksel Kıbrıs Mutfağını tanıtıldı,  geleneksel orijinal Kıbrıs lezzetleri  sıcak bir şekilde  hazırlanarak katılımcılara sunuldu ayrıca  ambalajlı yerel ürünlerin  satışı da yapıldı. 

Etkinlik kapsamında ayrıca,  Girne Belediyesi Sanat Galerisinde, 13.30-15.00 saatleri arasında  Otantik Kıbrıs Mutfağı konulu  panel yer aldı.
Ek alanı

Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
Sanatseverlerden Aspendos Uluslararası Opera ve Bale Festivaline yoğun ilgi
 
Başkan Uysal'dan kadın kooperatiflerini sevindiren müjde
 
 
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Girne’de kumarhane denetimi: 55 kişi hakkında yasal işlem
Girne bölgesinde faaliyet gösteren üç ayrı kumarhanede yapılan denetimlerde ...
AKP Genel Başkanvekili Yıldırım'dan Avrupalılara Antalya Daveti
AKP Genel Başkanvekili Binali Yıldırım, enerji krizi yaşanan Avrupa ülkelerindeki ...
Antalyanın Lezzetleri Dünya'ya Açılıyor
“Antalya’dan Dünyaya” mottosuyla 23-25 Eylül tarihlerinde düzenlenecek ...
Vatan Kahvesi gastronomi turizmi merkezi olacak
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri ...
 
 
KKTC'de Deniz Kaplumbağaları Koruma Projesi için gönüllüler aranıyor.
​Taşkent Doğa Parkı’na bağlı Cyprus Marinelife Center - Kıbrıs Deniz ...
Bakan Ataoğlu, yapımı süren yeni Ercan Havalimanı’nın Çalışmalarını İnceledi
KKTC Başbakan Yardımcısı, Turizm, Kültür, Gençlik ve Çevre Bakanı Fikri ...
Antalya Turizminde Hedef Yıl Sonu 12 Milyon ,Ağustos Ayında 8 Milyonu Geçmek
Yıl Sonuna Kadar 12 Milyon Turist hedefi koyan Antalyamızda ağustos Ayı Hedefi 8 Milyonu Geçmek
Hatay Deniz Otobüsü’nün Gazimağusa seferleri başlıyor
KKTC’ye ilk seferini 19 Mayıs’ta Girne’ye gerçekleştiren Hatay Deniz Otobüsü’nün ...
 
 
KKTC İçişleri Bakanlığından aracıyla Türkiye'ye gidecek olanlar için önemli duyuru
KKTC İçişleri Bakanlığı aracıyla Türkiye'ye gidecek olanlar için önemli ...
Kemer'de Turizm Sezonu Yoğun Sürüyor
Türkiye’nin en çok tercih edilen turizm destinasyonlarından olan Antalya'nın ...
Antalya’yı Hava Yoluyla Gelen Turist Sayısı 6 Milyonu Geçti
Ağırladığı turist sayısı bakımından "Turizmin Başkenti" olarak nitelendirilen ...
KKTC’de otellerdeki doluluk oranında ciddi artış
Koronavirüs pandemisinden en büyük zararı gören sektörler arasında gelen ...
 
 
Mevlüt Çavuşoğlu
  GÜNÜN MANŞETLERİ
GAÜ Beşeri Bilimler Fakültesi Psikoloji Bölüm mezunlarını Buluşturan Zirve

GAÜ Beşeri Bilimler Fakültesi Psikoloji Bölüm mezunlarını Buluşturan Zirve

  Şimdi 5 Gazetemiz 1 Reklam Ajansımızın Dahada Büyüme Zamanı
  YAZARLAR
 
 
Turizmin Kalbi Festvaller Kenti Alanya
 
Hakan Solaker
 
 
Şimdi 5 Gazetemiz 1 Reklam Ajansımızın Dahada Büyüme Zamanı
 
Magazin Ekibi diyor ki...
  ÇOK OKUNANLAR
  FOTO GALERİ
Burçin Terzioğlu ve İlker Kaleli

Burçin Terzioğlu ve İlker Kaleli

  ÇOK YORUMLANANLAR
  FACEBOOK'TA MAGAZİN EKİBİ
  TWITTER'DA MAGAZİN EKİBİ
  ANKET
     
 
Hande Yener mi? Demet Akalın mı?

Hande Yener
Demet Akalın

Sonuçlar Anket arşivi
 
     
 
 
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene EKle
 
 
  •Magazin
  •Sinema
  •Müzik
  •TV Dünyası
  •Moda
  •Medya Dünyası
  •Kültür&Sanat
  •Turizm
  •Yaşam
  •Teknoloji
 
 
  •deneme